铜陵，这座位于安徽省中南部的城市，不仅有着悠久的历史和灿烂的文化，更是一个物产丰富的地方。这里的特产不仅仅是味觉上的享受，更是铜陵人智慧与勤劳的结晶。今天，就让我们一起走进铜陵，探寻那些让你一试成主顾的地道特产吧！
铜陵白姜：一片生姜胜过丹方
“一片生姜，胜过丹方。”这句民谣在铜陵流传已久，道出了铜陵白姜的独特魅力。铜陵白姜是“铜陵八宝”之一，以其“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”的特点而闻名。每到秋季，铜陵的市场上就会摆满新鲜的白姜，吸引了无数食客前来购买。无论是做成糖醋白姜、酱汁姜，还是简单的姜汤，铜陵白姜都能带来意想不到的美味体验。
铜陵凤丹：药用价值极高的名贵药材
铜陵凤丹，又称为铜陵牡丹，是铜陵的另一张名片。这种牡丹不仅花朵美丽，其根皮（丹皮）更是具有镇痛、解热、抗过敏、消炎等功效，被誉为安徽四大名药之一。铜陵独特的土壤和气候条件，使得这里生长的凤丹质量上乘，药效显著。无论是泡茶还是入药，铜陵凤丹都能为你带来健康与美丽。
顺安酥糖：甜蜜的记忆，家乡的味道
提到铜陵的甜点，不得不提顺安酥糖。这种传统小吃已有上千年的历史，采用上等芝麻、优质面粉和精细白糖制作而成，辅以适量的桂花、青梅、金桔等，造就了其成条不散、柔软松润的特点。顺安酥糖不仅是铜陵人记忆中的香甜回忆，更是馈赠亲友的最佳选择。一口咬下去，酥糖在口中慢慢融化，甜而不腻，令人回味无穷。
大通茶干：田园素肉，越嚼越香
大通茶干是铜陵的另一大特色小吃，采用当地盛产的大豆为主要原料，经过30多道工序精制而成，久嚼不烂、口感细腻。由于茶干独特的口感有接近肉的鲜美味道，故一直享有“田园素肉”的美称。无论是作为零食还是配菜，大通茶干都能为你的餐桌增添一份别样的风味。
枞阳大闸蟹：鲜美的湖鲜，不容错过
枞阳白荡湖大闸蟹以其个大、色鲜、味美、品质纯正等特点，深受市场青睐，誉满海内外。蒸熟后食用，鲜而不腻，肉质滑嫩、爽口，食后留有余香。每年秋季，枞阳的大闸蟹都会成为餐桌上的常客，吸引着无数食客前来品尝。
枞阳媒鸭：野鸭风味，肉质鲜美
枞阳媒鸭是安徽省安庆市枞阳县的特产，养殖已有700多年的历史。媒鸭具有野鸭风味，肉质鲜美、皮薄多汁、肉质软嫩，油而不腻，性凉祛火，在国内外市场上倍受欢迎。无论是红烧还是清炖，枞阳媒鸭都能为你带来一场味觉盛宴。
汀洲大豆：高蛋白低脂肪，健康之选
铜陵大豆，又称汀洲大豆，是铜陵地方的优良品种。这种大豆蛋白质含量高，脂肪含量低，适合制作各种豆制品。铜陵的大豆不仅用于生产茶干，还可以制成豆腐、豆浆等健康食品。无论是早餐还是晚餐，汀洲大豆都能为你的生活增添一份健康的保障。
太平大蒜：独特辛辣，调味佳品
太平大蒜亦称汀蒜，是铜陵八宝之一，因在原太平乡汀洲村长期种植而得名。蒜头具有独特的辛辣味，非其它蒜类可比，是烹饪中常用的调味品之一。无论是炒菜还是做汤，太平大蒜都能为你的菜肴增色不少。
铜陵烤鱿鱼：海鲜爱好者的福音
铜陵烤鱿鱼是一道特色美食，将整条鱿鱼或将两侧切成丝，一般都是手掌大的小鱿鱼，放在烤具上，加入辣椒等配料，进行烧烤，烤好后，入口满满的海鲜味，非常好吃。无论是夜宵还是聚会，铜陵烤鱿鱼都能为你带来一场味觉狂欢。
椒盐猪手：外酥里嫩，回味无穷
椒盐猪手是铜陵的传统特色美食之一，做法简单，入口酥烂，非常好吃。刚出锅的猪手肉质Q弹软糯，表皮焦脆醇香，掌部的肉筋油润发亮，一根大骨头横亘在肥腴柔软的肉中。配上一杯醇香的烧酒，简直令人忘却今夕何夕。
杨湾挂面：幸福绵长，延年益寿
杨湾挂面历史悠久，经过几百年演变成就了今天杨湾挂面的制作技艺。杨湾挂面有幸福绵长、延年长寿等寓意，向来是婚庆迎宾、生辰寿宴、馈赠亲朋的必备佳品。无论是煮面还是炒面，杨湾挂面都能为你带来一份温馨与祝福。
南湖对虾：壮腰健肾，补虚养身
南湖对虾具有补虚养身调理、壮腰健肾调理、补阳调理、阳痿早泄调理之功效。此菜虾身金黄，尾带红亮，形状美观，松脆鲜香。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，南湖对虾都能为你带来一份健康与美味。
项铺生腐：素中有荤，百搭美味
项铺生腐是枞阳的传统小吃，生腐的烹饪方法很多，主要还是用肉红烧或用糖烧甜生腐。因生腐是素却有荤的品性，所以它与各种蔬菜搭配均可。无论是炒菜还是煲汤，项铺生腐都能为你带来一份独特的风味。
铜陵鸡汤面：一碗面，一段情
铜陵鸡汤面是当地人作为早餐的不二选择。当地特色的鸡汤面选用老母鸡熬制汤底，挂面滚水烫熟过冰水，配以焯熟的小油菜。一碗鸡汤面看似简单，却容易饱腹，鲜香可口，令人回味悠长。鸡肉的热量极低，减肥的朋友们也可以放心食用。
铜陵大肠面：重口味爱好者的最爱
铜陵大肠面是铜陵当地非常有名的一道特色小吃，制作简单，味道鲜美。大肠面的汤底通常由猪大肠和多种调料熬制而成，面条劲道，汤汁浓郁。无论是早餐还是夜宵，铜陵大肠面都能为你带来一份满足感。
铜陵萝卜：色白如玉，汁多肉满
铜陵的萝卜盛产于铜陵县钟仓乡再兴圩一带，有着数百年的历史。在再兴圩流传着这样一个传说：在一个天寒地冻的冬天，当地有一贫苦农民无力置办年货，便挑着萝卜去集市上贩卖，途中偶遇一落魄书生，饥肠辘辘，农民十分同情，于是送了书生一只萝卜。书生对萝卜连加称赞：“此人参也!”，从此再兴圩萝卜声名大噪。
铜陵野雀舌茶：清香四溢，回味甘甜
铜陵野雀舌茶是铜陵的特色茶叶之一，因其形似雀舌而得名。这种茶叶色泽翠绿，香气清新，口感甘醇，回味悠长。无论是清晨的第一杯茶，还是午后的小憩时光，铜陵野雀舌茶都能为你带来一份宁静与惬意。
铜陵柿饼：甜蜜的秋冬礼物
铜陵柿饼是铜陵的传统特产之一，选用优质的柿子经过多道工序制成。柿饼外表金黄，内里软糯，甜度适中，营养丰富。无论是自己享用还是送给亲友，铜陵柿饼都能为你带来一份甜蜜的惊喜。
铜陵石雕：艺术与工艺的完美结合
铜陵石雕是铜陵的传统工艺品之一，历史悠久，技艺精湛。铜陵石雕作品种类繁多，包括人物、动物、花卉等，造型逼真，栩栩如生。无论是装饰家居还是收藏欣赏，铜陵石雕都能为你带来一份艺术的享受。
铜陵铜器：传承千年的金属艺术
铜陵自古以来就是中国重要的铜矿产地，铜器制作工艺源远流长。铜陵铜器以其精美的设计和精湛的工艺著称，涵盖了铜镜、铜鼎、铜壶等多种类型。无论是作为装饰品还是实用工具，铜陵铜器都能为你带来一份厚重的历史感。
结语
铜陵的特产不仅仅是味觉上的享受，更是铜陵人智慧与勤劳的结晶。每一款特产背后都有着动人的故事和深厚的文化底蕴。如果你有机会来到铜陵，不妨亲自品尝这些地道的特产，感受这座城市的独特魅力。或许，你会发现，原来最美的风景不在远方，而在身边。愿你在这座美丽的城市中找到属于自己的那份温暖与感动。
